Hyvät, hieman tavallisesta poikkeavat uunivoileivät. Kuorrute toimii muidenkin täytteiden kanssa.
3 viipaletta paahtoleipää
voita
katkarapuja
1 kananmuna
n. 1 rkl (chili)ketsuppia
n. 1,5 dl juustoraastetta
Voitele leivät ja levitä niille katkaravut. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää joukkoon keltuaiset, ketsuppi ja juustoraaste. Levitä seos leiville. Paista 225 asteessa kunnes kuorrute saa vähän väriä. Nauti lämpiminä.