Kookospallot

Tosi hyvä ja toimiva kookospallojen perusohje.

25-40 kappaletta riippuen pallojen koosta

200 g voita
2 dl sokeria
6 dl kaurahiutaleita
2 tl vaniljasokeria
4 rkl kaakaojauhetta
4 rkl laihaa kahvia
-   -   -   -   -   -   -
kookoshiutaleita (tai nonparelleja/raesokeria/suklaaraastetta)

Sekoita täytteen ainekset kahvia lukuunottamatta. Lisää kahvia vähitellen, kunnes taikina on hyvin muotoiltavaa. Muotoile taikinasta palloja ja kieritä ne kookoshiutaleissa. Laita valmiit pallot vadille ja anna kovettua jääkaapissa.