1/2 kurkkua raastettuna
2 dl bulgarian- tai turkkilaista jogurttia
1/2 tl juustokuminaa
1/2-1 tl suolaa
Lisää kurkku ja mausteet jogurttiin ja sekoita. Lisää suolaa oman maun mukaan. Anna maustua viileässä ja tarjoile esim. lavash-tai pitaleivän, couscousin tai jauhelihakebakkojen kanssa.
Resepti: Vege! Tuoreita makuja kotikeittiöstä. -Riikka Sukula ja Alex Nieminen
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti